| März |
– Geniessen auf gut deutsch – |
April |
| Als Apéritif: | Glas Sekt „MM Extra Trocken“ |
|
Die Wein-Empfehlung zum Dinner |
1 Flasche Wein Ihrer Wahl aus der kleinen Weinkarte |
|
Bornholmer Räucherlachs auf Birnenfächer Senf-Dillsoße Toast und Butter |
|
Königin-Pastete “gefüllt“ mit feinem Ragout fin |
|
Zartes Rumpsteak vom Angus-Beef mit Steinpilzen und Zwiebeln Kräuterbutter frische Salate, Pommes frites |
|
Frische Erdbeeren mit Bourbon-Vanille-Eis und Sahne |
| inkl. Apéritif und Wein, à Pers. € 29,50 Wir bitten um Vorbestellung |