| Juli |
– Geniessen auf gut deutsch – |
August |
| Als Apéritif: | Glas Sekt „MM Extra Trocken“ |
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Die Wein-Empfehlung zum Dinner |
1 Flasche Wein Ihrer Wahl aus der kleinen Weinkarte |
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Klare Ochsenschwanzsuppe „Lady Curzon“ mit Currysahne überbacken – Käsestange |
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Weser-Zanderfilet „Müllerin“ belegt mit Graved Lachs und Riesen-Garnelen mit einer feinen Krebssahne frische Salate, Butterreis |
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Schweinefilet „ im Stück gebraten“ mit Rahm-Pfifferlingen, Bohnenbündchen im Speckmantel Kartoffel-Kroketten |
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Gebackene Banane mit Akazien-Honig, Bourbon-Vanille-Eis |
| inkl. Apéritif und Wein, à Pers. € 29,50 Wir bitten um Vorbestellung |